哪些菜降血脂
绿叶蔬菜以及养阴的蔬菜，都具有降血脂的作用。常见的蔬菜有冬瓜、苦瓜、黄瓜、菠菜、白菜、芹菜等，这些蔬菜含脂肪非常低，含纤维素比较多，有利于润肠通便、改善代谢，都能够起到降脂、减肥的作用。
但是吃这些蔬菜时，做法应该清淡，这样能够起到降血脂的作用。如果吃油炸的蔬菜，或者做菜时放的油脂比较多，造成热量增加，可能起不到降血脂的作用。
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