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吃什么主食降血糖

徐冬冬
徐冬冬 主治医师

马鞍山市中心医院 内分泌科

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首先需要明确一点的是没有任何一种主食,可以直接使血糖降低。

糖尿病人在选择食用主食的时候,应该尽量选择使血糖升高较少的这一类的主食,可以选择杂粮和粳米混合食用。

粳米和杂粮的比例在3比1左右,杂粮可以选择大麦、小麦、荞麦、小米、燕麦、大豆、黑豆、红豆、绿豆等等,这些杂粮的升糖指数都比较低而且饱腹感比较强。可以和粳米混合食用以降低升糖指数,使血糖不会升得太高。

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徐冬冬 主治医师

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