糖尿病能喝小米粥和玉米粥吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病的患者不能够食用小米粥以及玉米粥,主要是因为小米粥,玉米粥属于稀食,是不推荐糖尿病患者进食的食物方式,对于糖尿病患者推荐进食食物的方式是干食,所以如果是糖尿病患者进食的时候,一定要避开小米粥,稀饭这些食物。
而是建议小米,玉米与其他的杂粮一起蒸成杂粮饭来食用,以干食的形式进食,并不会在患者进食之后,导致患者血糖存在更大的波动,因为干食相比于稀食来说,升糖指数是比较低的。