糖尿病可以吃西兰花菜吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于糖尿病患者可以适量的食用西兰花。西兰花这类蔬菜含有的膳食纤维比较丰富，而且适量的摄入并不会导致进餐之后血糖波动比较大，是比较适合糖尿病患者食用的一类蔬菜。
但是如果是糖尿病患者同时合并了甲状腺肿，那便需要不吃或者是少吃这类蔬菜了。因为这类蔬菜有可能在食用之后导致原有甲状腺肿的病情加重，所以不适合过多的食用。如果是吃的话，也建议做熟了来吃。
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