喝豆浆尿酸会变高吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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喝豆浆并不会导致血尿酸水平的升高，所以适量的饮用是被允许的。患有高尿酸血症之后，一定禁止食用高嘌呤的食物，例如动物内脏、沙丁鱼、蟹、酵母等，而且因为鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜也含有一定量的嘌呤，所以是要酌情食用的。
新鲜的蔬菜以及水果，牛奶、鸡蛋含有的嘌呤的量是比较少的，是可以任意选用的。不敢在进食的时候，建议患者也要控制进食的量，任何食物过多食用都对患者有一定的影响。
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