为什吃肉血糖会升高
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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吃肉血糖也会升高，主要是由于进食肉类食物之后，虽然进食的食物中蛋白质含量是比较多的，但是也会在体内转变成葡萄糖而供能。所以在自然界中，并不存在着无糖食物以及降糖食物，所有的食物在进食之后，都可以达到升高血糖的作用。
如果是患者进食之后，在正常人之中，其实餐时胰岛素分泌，可以将血糖控制与正常范围之内。而如果是糖调节异常的人，便会在进食之后出现血糖异常。
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