银耳含嘌呤高吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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银耳含有的嘌呤的量并不高,是属于低嘌呤食物,所以可以适量食用。特别是对于患有高尿酸血症的患者来说,患有了高尿酸血症之后一定要注意在饮食方面需要低嘌呤饮食,选择绝大多数的新鲜的蔬菜以及水果,蛋类,奶制品等适量的食用,是可以在一定程度上控制体内高尿酸血症的状态的。
患有了高尿酸血症之后,建议患者根据自身的情况适当的多饮水,多做运动,这样有助于血尿酸水平降低。