尿酸高能吃香菜吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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香菜这类食物并不是属于嘌呤含量比较高的食物,所以患有高尿酸血症的患者,还可以适量食用的患有高尿酸血症的患者禁止食用的食物便是高嘌呤食物,例如动物内脏,肉汤以及生蚝、螃蟹、沙丁鱼等都是属于嘌呤含量比较高的食物是高尿酸血症患者禁止食用的。
除此之外,还需要注意的是,患有高尿酸血症的患者,新鲜的蔬菜以及奶制品,鸡蛋都是可以适量食用的,新鲜的蔬菜之中,像豌豆,菠菜,相比于其他的青菜含有的嘌呤的量要稍高一些。