鸭肉的嘌呤含量高吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于鸭肉这类食物在高尿酸血症患者只能够限量食用，因为是属于中等嘌呤含量的食物。对于高尿酸血症的患者，建议可以去食用那些含有嘌呤比较少的食物，甚至是几乎不含有嘌呤的食物。例如牛奶，鸡蛋，某些蔬菜等都几乎是不含嘌呤的，可以适量的食用。
而对于这些含有中等量嘌呤的食物，例如肉类，还有菠菜，豌豆等，便需要控制进食的量了。高尿酸血症的患者低嘌呤饮食是非常重要的治疗的一部分。
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