尿酸高可以吃那些蔬菜
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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患有了高尿酸血症之后可以适量的食用芹菜、油麦菜等蔬菜,因为这些蔬菜含有嘌呤的量并不太高,其实蔬菜类的食物,几乎含有嘌呤的量相对比较低,除了菠菜等,所以几乎可以适量的食用。
对于高尿酸血症的患者,避免食用动物内脏沙丁鱼、酵母等,因为这些食物都属于高嘌呤食物,除此之外,肉类、鱼虾类也含有一定量的嘌呤,所以并不建议过多的食用,像水果、牛奶等是可以适量食用的。