低嘌呤饮食是指什么
低嘌呤饮食是指进食的食物中含有嘌呤非常低，或者不含有嘌呤的，每100克食物中，嘌呤含量小于50毫克就属于低嘌呤饮食。
低嘌呤饮食一般包括精米、富强粉、玉米粉、白面包、馒头、面条等，苏打饼干也属于低嘌呤饮食， 蔬菜中卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、西瓜、番茄、萝卜、土豆以及各种水果、干果都属于低嘌呤食品。
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