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豆芽含嘌呤高吗

刘红波
刘红波 副主任医师

朝阳市中心医院 内分泌科

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豆芽嘌呤含量不是很高,所以建议血尿酸增高的患者尽管放心食用。血尿酸增高的人平时一定要给予生活方式干预,因为生活方式干预是降尿酸最好的办法,要严格控制饮食,不要吃高热量食物。

另外每天坚持有氧运动,如果体重有一定程度的下降,尿酸水平也会下降。注意低嘌呤饮食,可以多吃一些绿叶蔬菜以及豆芽、胡萝卜等,这些食物都属于低嘌呤食物,尿酸高的人尽管放心应用。

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刘红波
刘红波 副主任医师

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