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吃豆制品会尿酸高吗

刘晔
刘晔 主治医师

枣庄矿业集团中心医院 内分泌科

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食用豆制品之后有可能会导致血尿酸水平增高,所以患有了高尿酸血症之后一定要控制豆制品的进食量。可以去选择那些嘌呤含量比较低的食物,比如绝大多数的新鲜蔬菜水果以及鸡蛋、牛奶等。

蔬菜之中菠菜以及豌豆等,其实含有的嘌呤的量相比于其他的蔬菜来说是要高一些的,所以要控制这几类食物的进食。

对于高尿酸血症的患者可以通过控制进食量,例如限制高嘌呤食物摄入、控制中等嘌呤含量的食物进食以及禁食含有嘌呤比较少的食物来治疗高尿酸血症。

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