空心菜嘌呤含量高吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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空心菜含有嘌呤的量并不是特别高,甚至几乎不含嘌呤,所以对于高尿酸血症的患者是可以放心的食用的,而且还需要注意的是,于高尿酸血症的患者,建议选择嘌呤含量并不特别高的食物进行食用。
当因为高尿酸血症导致了相应的关节,肾脏病变的时候,那些中等嘌呤含量的食物,例如瘦肉类、菌类,菠菜、豌豆等,也是要控制进食量的,否则在进食之后有可能会加重患者疾病的病情。