尿酸高可以吃四季豆吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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尿酸高的患者，可以适量的食用四季豆。虽然并不是禁止食用的，但是因为四季豆含有嘌呤的量，相比于其他蔬菜稍高，要控制进食的量。
高尿酸血症要低嘌呤饮食，所以肉汤、沙丁鱼、酵母这些食物，需要完全禁止食用。除此之外，还需要注意的是，尿酸高在进食食物的时候，要控制蛋白质以及含有果糖特别高的食物的摄入，否则会引起原有高尿酸血症水平加重。
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