胰腺的作用
胰腺属于一种分泌器官，能够分泌出脂肪蛋白酶还有分泌胰液，另外还可以分泌一些含有碳酸氢盐和各种消化酶。而分泌的蛋白质酶或者是脂肪酶，能够对食物起到消化的作用。胰腺中的胰岛，还可以分泌出胰岛素，有调节血糖的作用。
分泌的胰腺液属于消化酶和胃酸相结合，可消化蛋白质和脂肪。内分泌的功能主要是胰岛素和胰高血糖素，对血糖变化有调节作用。胰腺还可以分泌出生长激素类的抑制素，还可以分泌出血管活性肽等，因此胰腺的功能是较为复杂的。
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