韭菜养胃还是伤胃
韭菜对胃有刺激作用。韭菜属于辛辣食物，对胃的刺激性较大。韭菜含有多种营养成分，包括维生素C、维生素B1、维生素b2等，以及大量的纤维素，含量比青葱和芹菜都高，能有效地促进肠蠕动，预防肠道癌变。但韭菜是热性食物，发烧病人最好少吃。韭菜的粗纤维较多，不易消化，一次吃太多会引起肠壁发炎，导致腹泻。
胃病患者最好少吃辛辣的食物，如韭菜，不要吃生冷的食物，不要吃刺激胃的食物，最好戒烟戒酒。有消化问题的人通常最好一些容易消化的食物为主。
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