高血压可以吃螃蟹虾吗
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高血压病患者，如果没有合并高脂血症和冠心病以及其它的一些心脑血管疾病，是可以适当的食用螃蟹的，但是要严格控制摄入的总量和频率。螃蟹作为一道美味佳肴，含有丰富的蛋白质和多种微量元，对身体健康是有一定帮助的。
但是高血压患者在饮食上整体的原则是低盐、低脂、低胆固醇。但是螃蟹的胆固醇含量比较高，特别是蟹黄中胆固醇含量更高，每100克蟹黄的胆固醇含量是440毫克到480毫克左右，相当于每食用100克的蟹黄就已经超过了一个普通人身体每天对胆固醇的总需求量。
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