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吃了虾和香蕉会中毒吗

赵曙光
赵曙光 副主任医师

太和县人民医院 急诊科

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香蕉是常见的日常水果,含有丰富纤维素和多种维生素,营养丰富,具有润肠通便等作用,所以吃香蕉对人类是有益处的,虾也有较高蛋白质,钙和磷等营养成分的食品,这两种食物同时吃不会引起中毒。

但不建议大量同时食用,因为香蕉中有较多鞣酸,鞣酸会和虾的中的蛋白质反应,生成蛋白质沉淀,降低虾的营养价值,还有可能会引起消化不良,在饮食方面要注意不要暴饮暴食,以免引起消化功能紊乱,出现胃炎或者是肠炎等症状。

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赵曙光
赵曙光 副主任医师

太和县人民医院 急诊科

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