螃蟹苦吃了会中毒吗
发苦的螃蟹是不能食用的。通常，螃蟹的味道非常好吃，发苦可能是死蟹或生病的螃蟹。造成螃蟹苦味的原因很多，可能是螃蟹内脏的脏东西还没有被清理干净。
如果只是因为螃蟹还没有成熟出现苦味，那么少量食用不会引起中毒。但是，如果因为螃蟹不新鲜或未清洗干净后食用，则有可能引起中毒。因为螃蟹死后体内的组氨酸分解成有害物质组胺，食用后可出现腹泻和虚脱等中毒症状。
-
-
广州中医药大学第三附属医院 急诊科
擅长： 纯中医及中西医结...
-
-
泰达国际心血管病医院 急诊科
擅长： 擅长各种心血管危...
-
-
本溪市中医院 急诊科
擅长： 擅长治疗内科各种...
-
-
青海省心脑血管病专科医院 急救中心
擅长： 擅长各种心血管急...
-
-
银川市中医院 急诊科
擅长： 肺癌、胰腺癌、胃...
-
-
福州市中医院 急诊科
擅长： 急诊科常见疾病
-
-
山西省第二人民医院 妇产科
擅长： 擅长子宫内膜异位...
-
-
泰安市妇幼保健院 儿内科
擅长： 擅长儿内科常见疾...
公众号
头条号
百家号