为什么吃小龙虾会中毒
一般情况下，食用小龙虾是不会引起中毒的。之所以导致中毒会有多种因素，比如小龙虾处理不干净，或者没有完全熟透，导致一些真菌、病毒没彻底消除，当食用后可出现以消化道症状为主的中毒症状，可出现发热、腹痛、腹泻，呕吐等。
而根据临床报道，有患者食用小龙虾后引起横纹肌溶解症等不良反应。所以在食用小龙虾时，一定要烹饪熟透后方可食用，同时也可规避引起一些潜在中毒的几率性。
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