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吃螃蟹喝茶水会中毒吗

王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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当食用螃蟹后,饮用茶水是不会引起中毒症状的,可适量饮用即可;同时应避免饮用浓茶,主要是茶叶含有鞣酸物质,可导致螃蟹某些成分凝固,而不利于消化吸收,容易引起消化不良,出现腹痛、腹泻情况,所以清淡饮用是不会构成影响的。

而螃蟹属于寒凉食物,日常食用应避免和雪梨、柿子、冰镇啤酒等一起食用,尤其和柿子过多食用,会引起一些食物中毒症状等。

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