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孕妇吃牛排禁忌

居宝芹
居宝芹 主任医师

淮北矿工总医院集团 妇产科

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女性在怀孕期间可以适量吃牛排。

牛排属于优质高蛋白的食物,含有大量的钙、铁、锌等多种微量元素,可以满足母体的营养所需,有利于胎儿的发育。但是吃牛排时不要食用过多,牛肉属于热性食物,过量食用容易引起上火。要加太多的调料品,也不能吃辛辣。在烹调过程中一定要熟透再食用,以免生的牛肉中的寄生虫影响到胎儿发育。孕期饮食要多样化、营养均衡、避免偏食挑食。

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