山药的食疗作用
山药，又叫薯蓣，是一种药食两用，或者叫药食同源的物品。性味甘平，归肺，脾，肾经，具有健脾补肺，益肾，益气养阴的作用。
可以用于治疗脾虚导致的疲乏无力，胃口不好，腹泻等，肺虚导致的短气，乏力，咳嗽等，肾虚导致的腰膝酸软，夜尿频多，阳痿早泄等，气阴两虚导致的消渴。可以煎汤服用，也可以煮粥食用，也可以当做菜品食用。
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