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青枣子的功效与作用

王廷科
王廷科 主治医师

江汉油田总医院 中医科

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青枣为水果类,其中含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、钙、磷等物质。具有增强人体免疫力,增强肌力,保护肝脏,镇静安神,抗过敏,抗癌等功效。

青枣一般不宜与维生素、黄瓜、萝卜、动物肝脏、退热药等一起食用;以及大便干燥、腹部胀满不适者一般不宜食用。需青枣营养价值高,但其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。

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