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肾炎能吃韭菜吗

西桂杰
西桂杰 主任医师

吉化集团公司总医院 肾内科

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肾炎患者是可以吃韭菜的,不会增加肾脏的负担,对肾脏没有影响。韭菜中富含维生素,还可以补充肠道内的素纤维,缓解便秘的症状,但是要注意吃韭菜时盐的摄入量。

不过因为韭菜中含有丰富的钾,肾功能不全的病人,肾脏的排钾能力会有所下降,一旦出现肾功能不全,就要减少韭菜的摄入,容易导致高钾血症。如果进食高钾的食物容易导致血钾的增高,血钾增高可能会导致严重的心律失常,危及患者的生命。同时肾炎患者还要注意清淡的饮食,避免辛辣刺激的食物。

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