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尿酸高痛风能吃火锅吗

刘立宁
刘立宁 副主任医师

聊城市人民医院 风湿免疫科

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痛风是由于体内嘌呤代谢异常引起的高尿酸血症,患者会出现关节周围红、肿、热、剧烈疼痛,给患者造成痛苦。

痛风患者饮食应严格控制高嘌呤食物的摄入,火锅中底汤过于油腻、羊肉含有嘌呤比较高,不建议痛风患者食用。

痛风患者把尿酸水平控制在正常范围之内可以适当食用火锅,建议换成清汤避免食用羊肉,可以多吃火锅中的新鲜蔬菜并大量喝水。

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