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痛风病人可以吃鲈鱼吗?

刘立宁
刘立宁 副主任医师

聊城市人民医院 风湿免疫科

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鲈鱼含有丰富的蛋白质,多种微量元素,营养丰富,但是鲈鱼的嘌呤含量比较高,对于痛风患者来说,不能食用鲈鱼。痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少引起的高尿酸血症。

痛风的饮食禁忌就是高嘌呤食物,如动物内脏,鱼虾类,肉类,豆制品,火锅,菠菜,蘑菇等高嘌呤食物,鲈鱼就属于鱼类,痛风患者不能食用这些食物,另外,还要戒烟戒酒。饮食应清淡,少油少盐,以低嘌呤食物为主。

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