痛风能吃韭菜鸡蛋饺子吗
韭菜，鸡蛋嘌呤含量低，将这些制成馅料，和面后包成饺子，痛风患者可以放心食用，不会升高尿酸，对痛风没有影响。
痛风与嘌呤代谢紊乱有关，嘌呤代谢出现最终代谢产物尿酸，尿酸持续增高出现高尿酸血症。尿酸盐沉积在关节，皮下，肾脏，泌尿系统等部位，析出结晶在这些部位，引起痛风性关节炎。建议痛风饮食应禁止食用高嘌呤食物，可以降低尿酸水平，多喝白开水排泄尿酸，使尿酸水平降低到正常范围。
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