痛风尿酸高可以吃醋吗
醋是由麸皮、米糠、高粱等原料发酵而成的，在体内代谢为二氧化碳和水，可以软化血管、杀菌、助消化。虽然醋的味道比较酸，但不会影响嘌呤代谢，也不升高尿酸，痛风患者可以适当食用醋。
痛风尿酸高的饮食禁忌就是高嘌呤食物，如海鲜、鱼虾、肉类、豆制品、酒类等，会升高尿酸水平，尿酸水平持续增高会诱发痛风急性发作。建议痛风尿酸高饮食应清淡、低盐低脂饮食，每天大量饮水促进尿酸排泄。
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