高糖尿病人能吃面条吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者不可以吃面条,因为面条是属于稀食,食用之后是会导致定时之后的血糖升高的。血糖升高之后容易因为血糖的波动,导致患者出现急性或者是慢性并发症的发生,所以对于糖尿病的患者,一定要在饮食方面做到低盐低脂糖尿病饮食。
所谓的糖尿病饮食,指的是患者要选择那些升糖指数并不高的食物,而稀食相对于干食升糖指数是要升高的,所以推荐糖尿病患者食用食物的方式为干食。