患有高血压能吃辣椒吗
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高血压患者是可以适当的吃一些辣度适宜的辣椒，一般吃一些辣度比较适宜的青辣椒，具有轻度的降低血压作用，其次辣椒中富含维生素和多种微量元素。
特别是钾离子的含量比较高，能够对抗钠离子的升压作用，促进钠离子的排泄，此外辣椒中含有一定的辣椒素，对于扩张外周血管具有明显的效果。
因此它能够产生一定的降压效果，并且辣椒中含有的维生素有助于对抗动脉粥样硬化，逆转心室肥厚，增加运动耐量，减轻脂肪肝，降低血糖减轻胰岛素抵抗等等，因此高血压患者是可以适当的吃一些辣椒的，但是尽量避免食用刺激性比较高的，也就是辣度比较高的辣椒。
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