胆固醇高可以吃豆腐吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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高胆固醇血症的患者是可以适当的食用豆腐的。豆腐含有胆固醇并不高，但是含有叶酸、卵磷脂、维生素B1还是比较高的，所以说可以适量的食用，当然也不能够过多食用，否则。就会导致患者出现相应的不良反应。
如果是出现了肾脏疾病的时候，一般不建议去食用豆腐。因为豆制品是属于植物蛋白，分子量是比较大的，如果患有了肾病之后再去食用，容易导致患者出现更严重的生病。
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