鸭血胆固醇高吗
鸭血里面胆固醇含量不是很高，所以尽管放心食用。鸭血里面主要成分是蛋白质，氨基酸以及一些微量元素。
鸭血里面主要是含铁是最丰富的，对缺铁性贫血的人建议可以多吃一些。但是鸭血它具有润肠通便的作用，进食过多可能会出现腹胀，腹泻等情况，应该引起注意。高胆固醇的食物主要是动物脂肪以及高热量食物，建议尽量不要吃这些，否则会引起血胆固醇的增高，容易患心脑血管疾病。
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