羊肉胆固醇高吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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羊肉的胆固醇含量并不是很高，所以可以适量的食用，如果是患有高胆固醇血症的患者，其实应该去选择那些胆固醇含量比较低的食物去食用，否则也容易导致患者原有疾病的加重。
羊肉这一类类的物质其实可以为人体提供丰富的优质蛋白，而且具有祛寒冷，补体虚，温补气血等作用，而且羊肉含有的营养物质也是比较高的，所以如果是适量食用，无论是对身体虚弱的老人，还是对儿童来说都是比较有利处的羊肉还富含维生素B1等。
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