鱿鱼胆固醇高吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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鱿鱼胆固醇含量相对比较高，所以说如果是处于高胆固醇血症的时候，并不建议去食用鱿鱼。
鱿鱼也含有丰富的蛋白质、磷、钙、钾、铁等元素，对身体健康也是非常有宜益的，所以说如果患者的高脂血症被治愈之后，也是可以适量食用的，适量食用便可以使得患者既摄取了营养物质，又不至于对自身的血脂水平造成太大的影响。而且鱿鱼之中的磷、钙、铁等元素，对于骨骼的发育以及造血功能，都是有很好的作用的。
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