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胡萝卜素血症不能吃啥

吕红梅
吕红梅 副主任医师

佳木斯市妇幼保健院 妇产科

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胡萝卜素血症是指人体摄入过多含胡萝卜素的食物后,血液和皮肤中胡萝卜素沉积过多的症状,常见的食物包括南瓜、柑橘和木瓜等,这些食物富含胡萝卜素。

如果在短时间内连续食用含大量胡萝卜素的食物后,超过了身体的代谢能力,或者如果患者患有高脂血症和甲状腺功能减退等疾病,胡萝卜素转化为维生素A的能力就会降低,胡萝卜素血症就会发生。

胡萝卜素血症发生后不要惊慌,因为在正常情况下,随着减少含胡萝卜素食物的摄入或者停止食用,胡萝卜素血症会逐渐消退,皮肤颜色发黄也会逐渐减退。

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吕红梅 副主任医师

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