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大闸蟹和牛奶一起吃会中毒吗

高宾
高宾 主任医师

鹤岗市人民医院 普通内科

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牛奶和大闸蟹一起吃,不会引起患者出现有中毒的情况,但是如果牛奶和大闸蟹一起吃,会引起食物中的营养相互抵消的作用,牛奶和大闸蟹中都含有丰富的动物蛋白。

而且如果两个食物一起进行服用的话,会使相互的营养出现有互相吸收的情况,所以很容易引起患者没有吸收到蛋白质,或者是吸收到牛奶和大闸蟹分别的营养成分。

所以建议患者平时要避免,同时进行吃牛奶和大闸蟹,同时大闸蟹吃太多还会容易引起患者出现有拉肚子腹泻的情况,而且对于免疫力比较低,或者是有过敏体质的患者来说还能够引起出现有过敏的情况。

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高宾 主任医师

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