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有痛风的人可以吃金针菇吗

刘立宁
刘立宁 副主任医师

聊城市人民医院 风湿免疫科

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痛风是身体对嘌呤物质代谢紊乱,出现尿酸水平增高,出现高尿酸血症。金针菇属于菌类,含有一定的嘌呤,在痛风急性发作期,尿酸水平增高时不建议食用金针菇,或使尿酸水平增高。

在尿酸水平下降到正常时,可以少量食用金针菇。痛风患者要管住嘴,禁止食用高嘌呤食物,可以少量食用中度嘌呤食物,多吃低嘌呤食物,每天大量饮水。需要适当运动锻炼身体增强体质。

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