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吃了苦南瓜会中毒吗

朱冰
朱冰 副主任医师

马鞍山市人民医院 急诊科

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吃南瓜有很多好处。它可以预防胃炎,保护肠道,保护肝脏,使皮肤柔软水嫩光滑。南瓜的长期储存会导致细菌等微生物的生长,这种代谢物具有苦味,而且大多都是有毒的。

苦南瓜最好不要随意食用,因为可能含有强强烈毒素,食用后可能会发生中毒,患者可能会出现出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、消化不良等胃肠道反应,对健康非常不利。

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