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小龙虾中毒有哪些症状

王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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食用小龙虾引起中毒会有多种因素,一般情况可出现过敏反应,如皮肤刺痒,红疹情况,轻度过敏给予抗组胺药物,氯雷他定等,有助于缓解,严重还需就诊采取脱敏治疗。其次会有反呕、呕吐、腹泻不止等消化系统症状,症状较为明显,可给予抗生素、补液盐、有助于改善,同时纠正水电解质平衡等。

而较重中毒,或者间接食用中毒,有报道显示,集体性食用小龙虾后引起横纹肌溶解症表现,至于中毒诱因有待于商榷,比如小龙虾含有有毒物质、农药残留、以及养殖区喂养污染等因素,而常见症状主要是影响消化系统,所以过敏体质应尽量少吃为宜。

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