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木耳的中毒发作时间

王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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引起木耳中毒,主要是食用了变质,以及泡发时间过久引起致病菌群,病毒等导致。而中毒发作会有差异化,因感染机制以及致病因素不同,所以没有统一的发作时间,多数会在饭后几个小时发作,以及七十二小时内出现中毒反应。

早期会伴有恶心、呕吐、腹泻、头晕、当食用较多,中毒严重可出现黄疸、皮下出血,意识丧失,昏迷、休克等,所以当食用后引起一些症状,应即时就诊治疗,避免贻误病情而错过最佳治疗时间。

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王相立 副主任医师

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