吃木耳中毒了怎么办
当食用木耳后引起中毒,多和食用了发霉变质,引起真菌感染,以及泡发时间过久导致木耳滋生病菌毒素,尤其食用了隔夜泡发的木耳会引起米酵菌酸中毒,食用后可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、无尿等多种临床症状。
一旦有引起中毒反应,应及时就诊,采取催吐、洗胃、导泻治疗,同时可给予山莨菪碱解痉止泻,纠正水电解质平衡,补充维c 以及抗感染治疗,对症支持治疗等,而较重情况还需考虑进行血浆置换治疗。
当食用木耳后引起中毒,多和食用了发霉变质,引起真菌感染,以及泡发时间过久导致木耳滋生病菌毒素,尤其食用了隔夜泡发的木耳会引起米酵菌酸中毒,食用后可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、无尿等多种临床症状。
一旦有引起中毒反应,应及时就诊,采取催吐、洗胃、导泻治疗,同时可给予山莨菪碱解痉止泻,纠正水电解质平衡,补充维c 以及抗感染治疗,对症支持治疗等,而较重情况还需考虑进行血浆置换治疗。
朝阳市中心医院 急诊内科
功效主治:
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