糙米的功效与作用
糙米是去除了外壳以外的全谷粒，所以它的营养价值比精白米要高，富含多种氨基酸，以及富含胚芽等膳食纤维。所以经常食用糙米具有润肠通便、开胃的作用，可以改善胃肠功能。
同时，对于有高血糖的病人，糖尿病的病人食用糙米是一个比较好的选择，因为糙米可以强可以增加胰岛素的敏感性，可以有助于降低血糖。同时糙米可以增加饱肚感，所以经常食用糙米是个减肥的很好的食品。
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