尿毒症透析患者的饮食
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韩正斌 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 肾内科
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尿毒症透析患者的饮食就是低盐优质蛋白饮食，所谓的低盐饮食就是每天摄入的盐尽量在三克以下，如果吃了太多的盐或者是太多的腌制片会引起水钠潴留。
患者就会出现水肿加重和血压进一步升高，可能诱发心衰以及心脑血管意外，所以对于高盐的食物要限制。
其次就是说优质蛋白饮食，所谓的优质蛋白就是含有必需氨基酸比较多的蛋白，和人类同源性比较高的动物蛋白就是属于这一类蛋白比如蛋类、奶类、肉类等等。
当然植物蛋白中的豆制品也是优质蛋白，如果患者已经规律血液透析，对于这些蛋白的限制倒不是很严格。
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