苦荞能降血糖吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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苦荞有一定调节血糖的作用，例如如果是患者出现了血糖异常高于正常，并不太多的时候，可以适量的使用苦荞来调整患者的血糖情况。
但是也要在专业的医生指导下进行苦荞还是比较适合于肥胖的人，糖尿病患者以及具有心脑血管疾病的患者到苦荞在降血糖方面，因为它能够促进胰岛β细胞的恢复。降低血糖以及血清的胆固醇等具有改善糖耐量等作用，所以说，对于糖尿病患者以及出现了肥胖等患者是有很好作用的。
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