红小豆能降血糖吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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红小豆并没有降糖作用,但是具有消除水肿,预防便秘,健脾利胃等作用。
糖尿病患病之后,可以适量的食用,但是食用的方式是有讲究的,不能煮成红小豆稀饭进行食用,因为糖尿病患者不推荐这种稀食。红小豆食用的时候可以混到大米之中,蒸成杂粮饭来食用,而且也要控制进食的量,因为作为主食食用的时候,其余的主食就要相应的减少进食的量,否则就容易导致餐后两小时血糖的波动。
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