能降血糖的菜
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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其实就没有可以降血糖的菜，在自然界中存在的所有的食物都是升高血糖的，只是它们的升糖指数不同。
有些食物食用之后升高血糖的情况并不大，而有些食物食用之后升高血糖的程度比较大所以糖尿病患者可以尽量选用那些升糖指数并不那么高的食物比如菠菜，油菜等。
尽量的少选择地瓜山药这一类的蔬菜进行食用，因为地瓜山药含有的淀粉量是比较多的，当这些蔬菜食用的时候一定要相应的减少这一餐主食的进食量，否则就有可能导致餐后血糖升高。
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