炒麦芽可以降泌乳素吗
炒麦芽不能降泌乳素，但是能够起到回奶的作用，在我国已经应用多年。
麦芽多生长在东北地区，是大麦成熟的果实，发芽干燥以后的炮制品，炒麦芽在自古以来应用就具有回奶的作用。麦芽具有行气健脾，退乳消胀的功效，主要作用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁淤积、乳房胀痛。女性断乳肝郁肋痛等。
目前新的观点，麦芽还具有抗菌作用，大麦碱对菌类活性具有一定的抑制作用。
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