糖尿病可以喝鸡汤吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者不可以喝鸡汤,主要的原因是由于鸡汤这一类的食物这属于稀食,而且鸡汤在制作过程之中是会含有丰富的油脂类物质的。
对于糖尿病患者来说摄入油脂量大就代表着患者摄入体内更多的热量,这样会使得患者摄入食物之后血糖波动比较大。
而且鸡汤这一类的稀食在进食的时候喝了之后就会导致患者就算食用的干食也如同食用稀食的效果,所以说糖尿病患者并不建议喝鸡汤。